Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Frey-Sohler, Gewurztraminer Reserve, Alsace AOC

Вино Frey-Sohler, Gewurztraminer Reserve, Alsace AOC

от 1 960 ₽
Год
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи8–10 °С
Потенциал хранения4-5 лет
Вкусфруктовый, цветочный, мед, округлый, сладкий, мягкий, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, шелковистый, густой, обволакивающий
Подходит кфуа-гра /паштет из гусиной печени, аперитив, сыры, китайская кухня, экзотические блюда
Для создания белого полусладкого вина Frey-Sohler, Gewurztraminer Reserve производитель использует виноград сорта Гевюрцтраминер, произрастающий на аллювиальных почвах с обильным количеством песка. Возраст лоз — 20 лет. Название Gewurztraminer происходит от немецкого слова "gewurz", что означает "специя". Это восхитительно ароматное и полнотелое вино, созданное командой Frey-Sohler, оправдывает свое название наличием интенсивного букета с нотами фруктов, цветов и специй. Фрей-Золер, Гевюрцтраминер Резерв — идеальный спутник для ближневосточных и азиатских блюд, хорошо сочетается с выдержанными и ароматными сырами, такими как Мюнстер, Бле д'Овернь или Рокфор. Специалисты рекомендуют не хранить это вино слишком долго, а насладиться им в ближайшие 5 лет после приобретения.

Эльзас оказался одним из немногих винных регионов Франции, который не пострадал в 2016 году от разрушительного града и заморозков. поэтому урожайность осталась на хорошем уровне. Единственной проблемой, с которой боролись эльзасские виноградари, была мучнистая роса, распространившаяся в июне, однако установившаяся теплая погода помогла побороть это препятствие. Урожай продемонстрировал прекрасное качество винограда и был собран вовремя. Для Frey-Sohler, Gewurztraminer Reserve 2016 года характерна утонченность и элегантность, свежесть и яркость вкуса.