Вино Freyburg-Unstrut, Portugieser Rose
2 750 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 9–13 ºC |
| Потенциал хранения | 1-2 года |
| Вкус | свежий, ягоды, легкое, гармоничный, изящный |
| Подходит к | птица, рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, сыр с плесенью, молодые сыры, копченая рыба, легкие блюда |
Розовое полусухое вино Freyburg-Unstrut, Portugieser Rose изготовлено из винограда сорта Блауэр Португизер. Этот сорт родом из Центральной Европы, он появился в результате скрещивания сортов Блау Цимметтраубе и Грюнер Сильванер. Сорт Блауэр Португизер любим виноделами Германии за неприхотливость, раннее созревание и высокую урожайность. В регионе Зале-Унструт он занимает второе место по распространенности среди красных сортов. Винификация ягод проходит традиционным для розовых вин способом в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Это вино рекомендуется пить молодым.