Вино Friedrich Becker, "Kammerberg" GG Spatburgunder, Pfalz DQ
от 13 490 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | вишня, клубника/земляника, округлый, яркий, полный, сбалансированный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | мясо, красное мясо, паста, сыры, говядина, баранина, зрелые/выдержанные сыры |
Friedrich Becker, "Kammerberg" GG Spatburgunder — грандиозное, эмоциональное, глубокое вино мирового уровня, которое высоко оценено винными критиками. Эксперт Gault Millau в своем руководстве по немецким винам семь лет подряд называл "Каммерберг" Шпетбургундер немецким Пино Нуар №1. По стилистике оно чем-то напоминает лучшие Пино Нуар с великого терруара Вон-Романе в Бургундии.
Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Каммерберг" класса Гран Крю, засаженном лозами Пино Нуар в 1967 году. Он расположен в эльзасском местечке Вейсенбург на склоне с южной экспозицией. Тяжелые глинистые почвы имеют известковые недра. Урожай тщательно собирают вручную, сортируют и прессуют. Полученный муст ферментируется в открытых дубовых чанах три недели. Затем вино деликатно прессуется и созревает в маленьких дубовых бочках 18 месяцев. Перед розливом "Каммерберг" Шпетбургундер фильтруется. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, составляющим 15-20 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Каммерберг" класса Гран Крю, засаженном лозами Пино Нуар в 1967 году. Он расположен в эльзасском местечке Вейсенбург на склоне с южной экспозицией. Тяжелые глинистые почвы имеют известковые недра. Урожай тщательно собирают вручную, сортируют и прессуют. Полученный муст ферментируется в открытых дубовых чанах три недели. Затем вино деликатно прессуется и созревает в маленьких дубовых бочках 18 месяцев. Перед розливом "Каммерберг" Шпетбургундер фильтруется. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, составляющим 15-20 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.