Вино Friesland, "Broer & Suster" Shiraz-Grenache
4 310 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °C |
| Потенциал хранения | 10 лет |
| Вкус | шоколад, сухой, корица, красные фрукты, приятный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | мясо, пицца, оленина, пирог, гамбургер |
Friesland, "Broer & Suster" Shiraz-Grenache — умный купаж, сочетающий мужскую крепость и полноту Шираза с женственной элегантностью и фруктовым профилем Гренаша и прославляющий братьев и сестер, создающих вместе великолепное вино. Шираз для изготовления вина собирается с двух виноградников, которые располагаются на хорошо дренированных почвах из разложившегося песчаника Тафелберг. Гренаш выращивается на холмах Полкадрай, где почвы в основном песчаные, с примесью глинистых. Урожай собирается вручную. После ферментации каждого сорта по отдельности в открытых бетонных ферментерах, вино выдерживалось во французских и американских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
На этикетке терруарных вин Фрисланд изображен пейзаж с ветряной мельницей, что связано с воспоминаниями покойного отца Де Брёйна — Кози, который вырос в Сазерленде — самом холодном городе и столице астрономических наблюдений в Кару. Ветряная мельница на ферме Фрисланд символизирует корни Кози.
На этикетке терруарных вин Фрисланд изображен пейзаж с ветряной мельницей, что связано с воспоминаниями покойного отца Де Брёйна — Кози, который вырос в Сазерленде — самом холодном городе и столице астрономических наблюдений в Кару. Ветряная мельница на ферме Фрисланд символизирует корни Кози.