Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Friesland, "M-Klas" Cabernet Sauvignon

Вино Friesland, "M-Klas" Cabernet Sauvignon

6 350 ₽
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи16–18 °C
Потенциал хранения10-30 лет
Вкусчерная смородина, долгий/продолжительный, бархатистый, черные фрукты
Подходит кмясо, паста, ягнятина
Friesland, "M-Klas" Cabernet Sauvignon — вино, посвященное жене владельца винодельни — Марилизе, которая также прекрасна, как и это вино, и выражает силу, красоту и элегантность. Виноград для его изготовления был получен со старых лоз Каберне Совиньон в Bottelary Hills в Стелленбоше. После ферментации 80% вина выдерживалось 14 месяцев в новых 300-литровых барриках из французского дуба, а остальная часть — в старых бочках. По словам производителя, вино будет прекрасно храниться от 10 до 30 лет.
Винтаж 2022 года получил Двойную золотую медаль на международном конкурсе "Gilbert & Gaillard.

На этикетке терруарных вин Фрисланд изображен пейзаж с ветряной мельницей, что связано с воспоминаниями покойного отца Де Брёйна — Кози, который вырос в Сазерленде — самом холодном городе и столице астрономических наблюдений в Кару. Ветряная мельница на ферме Фрисланд символизирует корни Кози.