Вино "Gabia" Vinho Verde DOC
1 109 ₽
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10-12 ºC |
| Вкус | минералы, цитрусовые, мягкий, чистый, гладкий, пикантный, кислинка |
| Подходит к | рыба, салат, фрукты, суши, моллюски, рыба-гриль |
"Gabia" Vinho Verde DOC — лёгкое и изысканное белое полусухое вино из сортов Лоурейру и Трейщадура, выращенных в Лиме, в суб-регионе Виньо Верде. Легкость, яркая кислотность и ненавязчивое фруктовое послевкусие делают его идеальным для прогулок, пикников и аперитива. Вино прекрасно подойдет любителям пикантного "почерка" Vinho Verde, девушкам и молодой аудитории, желающей наслаждаться свежим и непринужденным винным стилем.
Виноград собирается вручную во второй половине сентября, что позволяет отобрать полностью созревшие ягоды с максимальной свежестью и фруктовой выразительностью. После мягкой мацерации с кожицей муст прессуют, чтобы сохранить тонкие ароматы цитрусов и зеленого яблока, а ферментация при контролируемой температуре помогает раскрыть лёгкую фруктовую сладость и мягкую кислотность. Выдержка в стальных чанах в течение 2 месяцев закрепляет свежесть, яркость вкуса и чистоту букета, а фильтрация делает вино прозрачным и готовым к немедленному употреблению.
Виноград собирается вручную во второй половине сентября, что позволяет отобрать полностью созревшие ягоды с максимальной свежестью и фруктовой выразительностью. После мягкой мацерации с кожицей муст прессуют, чтобы сохранить тонкие ароматы цитрусов и зеленого яблока, а ферментация при контролируемой температуре помогает раскрыть лёгкую фруктовую сладость и мягкую кислотность. Выдержка в стальных чанах в течение 2 месяцев закрепляет свежесть, яркость вкуса и чистоту букета, а фильтрация делает вино прозрачным и готовым к немедленному употреблению.