Вино "Gaetano" Chianti DOCG
1 970 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, пряный/острый, округлый, сбалансированный, долгий/продолжительный, шелковистый |
| Подходит к | мясо, дичь, красное мясо, жареное мясо, сыры, овощи, мягкие сыры |
"Gaetano" Chianti DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе, произрастающий на виноградниках Кьянти. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино составит замечательную пару с дичью, жареным красным мясом, овощным рагу и мягкими сырами.