Вино Garage Wine Co., Pais, Secano Interior DO
от 2 199 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | эвкалипт, черные ягоды, графит, плотный, яркий, чистый, долгий/продолжительный, горьковатый, глубокий, черные фрукты |
| Подходит к | жареное мясо, мясные закуски, колбасные изделия |
Garage Wine Co., Pais, Secano Interior DO— яркое, озорное, свежее вино со сбалансированной кислотностью и прямолинейными танинами. Оно изготавливается из урожая сорта Паис с трех старых виноградников долины Мауле, обрабатывающихся органическими методами, чтобы иметь возможность продемонстрировать всю чистоту сортовых характеристик. Виноград был спрессован вручную и ферментировался естественным путем в открытых бочках с ручным пробитием шапки мезги. Вино выдерживалось в старых дубовых бочках две зимы.