Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Gattavecchi, Chianti Colli Senesi DOCG

Вино Gattavecchi, Chianti Colli Senesi DOCG

от 499 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветаумеренное
Температура подачи16-18°С
Вкускрасные ягоды, вишня, мята, темные ягоды, сбалансированный
Подходит кдичь, красное мясо, сыры, овощи, стейк, мясо под соусом, колбасные изделия
Вино Chianti Colli Senesi DOCG 2010 — изысканное красное сухое тосканское вино, которое демонстрирует столь характерные для региона дегустационные характеристики — приятный сбалансированный вкус с вишневыми нюансами и мягкий, пряный аромат. Вино создано из винограда сорта Санджовезе (95%) с небольшим добавлением Каберне Совиньона. После традиционного брожения в течение 12-15 дней, вино проводит около полугода в дубовых бочках.

Gattavecchi — одна из известнейших семей в Монтепульчано в сфере винодельческого бизнеса, о которой прекрасно знают во всей Тоскане. Вот уже на протяжении четырех поколений семья бережно выращивает виноградные лозы и занимает производством элегантных вин, передавая от отца к сыну искреннюю любовь к земле и уважение к традициям своих предков.
В 1944 году, из-за сокрушительной бомбежки, винодельня была полностью разрушена. Поместье было восстановлено усилиями Валентине Гаттавекки, и именно это стало началом новой эры для компании. Были реконструированы подвалы и виноградники Симонеччи-Барончелли, которые еще в 12 веке принадлежали монахам из монастыря "Padri Servit". Сегодня поместьем руководят дети Валентине — братья Люка, Джионата и их сестра Даниелла, прислушиваясь к мудрым советам своей матери — Джианны.