Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Genus" Cuvee Monastrell Roble, Jumilla DOP

Вино "Genus" Cuvee Monastrell Roble, Jumilla DOP

1 919 ₽
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Потенциал хранения2-3 года
Вкусклубника/земляника, кофе, легкое, леденцы, насыщенный/интенсивный
Подходит кдичь, паста, говядина, ягнятина
"Genus" Cuvee Monastrell Roble — красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Монастрель показывает здесь замечательные результаты. Урожай собирается достаточно рано, чтобы сохранить его натуральную кислотность. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Выдерживается вино непродолжительное время в новых бочках из американского и французского дуба.

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус".