Вино Geografico, "Pavo Nero" Rosso, Toscana IGT
Тоскана IGT
Примитиво
Неро д'Авола
Монтепульчано
Мерло
Agricoltori del Chianti Geografico
Красное
Полусухое
1 939 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 2-3 года |
| Вкус | свежий, богатый, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, шелковистый, вишневая косточка |
| Подходит к | пицца, паста, паштет, твердые сыры, мясные закуски |
Для создания красного вина "Pavo Nero" Rosso производитель использует купаж четырех сортов винограда — Примитиво, Неро д'Авола, Монтепульчано и Мерло. Ягоды произрастают на глинистых почвах Тосканы. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал хранения вина "Pavo Nero" Rosso составляет 2-3 года.