Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Georgian Wine House, "Gremiseuli" Kindzmarauli

Вино Georgian Wine House, "Gremiseuli" Kindzmarauli

Объём
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи12-14 °С
Вкусбогатый, терпкий, долгий/продолжительный, сладковатый, бархатистый, шелковистый, обволакивающий
Подходит кмясо, сыры, десерты, фрукты, выпечка
"Gremiseuli" Kindzmarauli — натуральное красное полусладкое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Лозы культивируются в селе Киндзмараули, расположенном в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы и сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивают наиболее благоприятные условия для созревания винограда. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам накопить довольно высокое количество сахаров, что придает природную сладость готовому вину. Саперави — один из самых важных сортов винограда на Кавказе, получивший широкое распространение и в Европе в XIX веке. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад. Вино розливается в бутылки со строгим и элегантным дизайном этикетки, на которой значится: "Виноградарство — неотъемлемая часть истории грузинского народа и его традиций", — что подчеркивает значимость традиционных методов виноделия и сохраняет особую атмосферу гостеприимного грузинского края.