Вино Gеrard Sourice, Manoir de la Hersandiеre, Muscadet Sеvre et Maine sur Lie AOC
от 1 290 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Вкус | свежий, минералы, цитрусовые, абрикос, яркий, приятный, гладкий |
| Подходит к | рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, ракообразные, устрицы |
Для создания белого сухого вина Gеrard Sourice, Manoir de la Hersandiеre, Muscadet Sеvre et Maine sur Lie AOC производитель использует виноград сорта Мелон де Бургонь, произрастающий на глинистых почвах с гранитными включениями. Средний возраст виноградных лоз — 20 лет. После того, как виноград попадает на винодельню, его осторожно дестеблируют. Алкогольное брожение проводят в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Перед бутилирование вино Жерар Соурис, Мануар де ла Эрзандьер, Мюскаде Севр э Мен сюр Ли выдерживают на тонком осадке на протяжении нескольких месяцев.