Вино Giacosa Fratelli, Nebbiolo D'Alba DOC
6 750 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, сочный, сухой, округлый, энергичный, мягкий, бархатистый |
| Подходит к | жареное мясо, сыры, стейк, мясные закуски, фокачча |
Giacosa Fratelli, Nebbiolo d'Alba DOC — это структурное и утонченное красное вино, которое станет удачным выбором для душевного вечера или первого знакомства с благородным стилем Пьемонта. Оно представляет собой более открытую альтернативу сложным винам региона, сохраняя при этом узнаваемое достоинство сорта Неббиоло. Напиток рождается на левом берегу реки Танаро в окрестностях города Альба, где песчаные почвы наделяют виноград особой легкостью и выраженным цветочным ароматом.
Процесс производства нацелен на достижение идеального баланса между природной силой и питкостью. Вино проводит более 12 месяцев в больших дубовых бочках, после чего в обязательном порядке еще год созревает в бутылках в подвалах хозяйства. Такой подход позволяет полностью "вписать" терпкие танины в общую структуру, превращая их в бархатистую основу и обеспечивая вину зрелый, гармоничный характер прямо к моменту открытия. В результате получается честный и глубокий напиток с четким стержнем и узнаваемым сортовым профилем.
Процесс производства нацелен на достижение идеального баланса между природной силой и питкостью. Вино проводит более 12 месяцев в больших дубовых бочках, после чего в обязательном порядке еще год созревает в бутылках в подвалах хозяйства. Такой подход позволяет полностью "вписать" терпкие танины в общую структуру, превращая их в бархатистую основу и обеспечивая вину зрелый, гармоничный характер прямо к моменту открытия. В результате получается честный и глубокий напиток с четким стержнем и узнаваемым сортовым профилем.