Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Gian Piero Marrone, "SanCarlo", Langhe DOC

Вино Gian Piero Marrone, "SanCarlo", Langhe DOC

4 790 ₽
Крепость13.5 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветатёмное
Температура подачи16-18 °С
Потенциал хранения10 лет
Вкусполный, сбалансированный, гармоничный, сильный, мощный
Подходит кмясо, птица, дичь, соус, мясо на гриле
Писатель и журналист Франко Пикцинелли о вине "SanCarlo" говорит так: "Его основой является виноград Nebbiolo, выращенный в месте, где всегда ощущаются щедрые ароматы земли и фруктового сада. Как раз этот букет увековечен в бутылке. Вино посвящается родоначальнику династии Карло Марроне, который является истинной душой компании".

Gian Piero Marrone, "SanCarlo" сочетает в своем составе сорта Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Первый обеспечивает структуру и интенсивность вкусу, а оставшиеся придают ему свежесть и фруктовые ноты. Каждый сорт перерабатывается и ферментируется отдельно при температуре 28-30 °С в течение 10 дней. Вино приобретает сбалансированность и потенциал к длительной выдержке за счет долгого пребывания на протяжении 18 месяцев в дубовых барриках, а также 12 месяцев в бутылках в подвалах хранилища.