Вино Gianni Brunelli, Brunello Di Montalcino DOCG
25 990 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18 °С |
| Потенциал хранения | 5-7 лет |
| Вкус | специи/пряности, минералы, древесный, земляной, красные фрукты, ирис, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, гладкий, шелковистый, тонкий, сложный, черные фрукты |
| Подходит к | птица, дичь, паста, говядина, ягнятина, колбасные изделия |
Gianni Brunelli, Brunello Di Montalcino, 2020 — это очаровательное итальянское красное вино, сочетающее в себе утонченность и полноту, структуру и элегантность. Оно демонстрирует лучшие качества сорта Санджовезе, предлагая насладиться сложной и сбалансированной композицией, дарящей ощущение утонченности и интриги.
Данное вино создано из купажа 2-х Крю. Участки "Podernovone" расположены на высоте 500 метров над уровнем моря, в то время как "Le Chiuse di Sotto" на высоте 250 метрах над уровнем моря. Почвы больше всего насыщенны сланцем, известняком, глиной и песком, что создает гармоничные условия для выращивания Санджовезе с элегантным характером. 2020 год прошел достаточно жарким, что значительно уменьшило и без того средний в объемах урожай. Однако, тщательный и правильный уход за виноградниками позволил виноделам поддержать вегетативный баланс, благодаря чему итоговые вина обладают интересными ароматами спелых фруктов и цветов. Тем не менее, Лаура Брунелли решила отказаться от версии Riserva в 2020 году, и использовала все самые лучшие ягоды для оригинального Брунелло. Сбор урожая проводится вручную в ящики. Далее проводится спонтанная ферментация при контролируемой температуре на протяжении 5-6 дней. Мацерация длится 12-16 дней при температуре 32 °С, извлекая больше ароматов и цвета из кожицы. Вино созревает 24-30 месяцев в бочках из славонского дуба разных объемов и наполнений. Славонский дуб подчеркивает терруарный характер вина и делает его структурнее.
Картинка на этикетке вин Gianni Brunelli обладает своей интересной историей, и называется "Эльвира в шляпе". Ее автором является экономист и художник Ричард М. Гудвин, который был частым гостем в ресторане "Osteria Le Logge" и близким другом Джанни и Лауры. В то время, мать Джанни, Эльвира работала в ресторане на кухне, и часто становилась причиной восхищения Ричарда. Таким образом, она и стала музой для художника, влохновив его на создание своего портрета, который теперь красуется на бутылках Gianni Brunelli и висит у входа в ресторан "Osteria Le Logge".
Данное вино создано из купажа 2-х Крю. Участки "Podernovone" расположены на высоте 500 метров над уровнем моря, в то время как "Le Chiuse di Sotto" на высоте 250 метрах над уровнем моря. Почвы больше всего насыщенны сланцем, известняком, глиной и песком, что создает гармоничные условия для выращивания Санджовезе с элегантным характером. 2020 год прошел достаточно жарким, что значительно уменьшило и без того средний в объемах урожай. Однако, тщательный и правильный уход за виноградниками позволил виноделам поддержать вегетативный баланс, благодаря чему итоговые вина обладают интересными ароматами спелых фруктов и цветов. Тем не менее, Лаура Брунелли решила отказаться от версии Riserva в 2020 году, и использовала все самые лучшие ягоды для оригинального Брунелло. Сбор урожая проводится вручную в ящики. Далее проводится спонтанная ферментация при контролируемой температуре на протяжении 5-6 дней. Мацерация длится 12-16 дней при температуре 32 °С, извлекая больше ароматов и цвета из кожицы. Вино созревает 24-30 месяцев в бочках из славонского дуба разных объемов и наполнений. Славонский дуб подчеркивает терруарный характер вина и делает его структурнее.
Картинка на этикетке вин Gianni Brunelli обладает своей интересной историей, и называется "Эльвира в шляпе". Ее автором является экономист и художник Ричард М. Гудвин, который был частым гостем в ресторане "Osteria Le Logge" и близким другом Джанни и Лауры. В то время, мать Джанни, Эльвира работала в ресторане на кухне, и часто становилась причиной восхищения Ричарда. Таким образом, она и стала музой для художника, влохновив его на создание своего портрета, который теперь красуется на бутылках Gianni Brunelli и висит у входа в ресторан "Osteria Le Logge".