Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Gianni Gagliardo, Barolo DOCG

Вино Gianni Gagliardo, Barolo DOCG

от 739 ₽
Год
Крепость14.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи14-16°C
Вкусягоды, пряный/острый, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, танинный, сложный
Подходит кмясо, дичь, баранина, мясо на гриле, мясные закуски
Gianni Gagliardo, Barolo — одно из самых престижных итальянских вин, которое находится на вершине совершенства и по праву удостоено признания авторитетных экспертов в мире элитных вин.

Красные сухие вина Baroloславятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становиться гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта.
Для производства вина Бароло используют виноград сорта Неббиоло, который произрастает на известково-песчаных почвах в Ланге, на северо-западе Италии. Само название винограда навевает воспоминания о родительском доме среди туманных предгорий Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утра. Собирают виноград с достаточно молодых виноградных лоз, поэтому вина отличаются сравнительной легкостью. Вино выдерживают 6 месяцев в барриках, затем полгода в больших дубовых бочках, и после этого еще 1 год — в бутылках.