Вино Golan Heights, "Gamla" Sauvignon Blanc
от 1 449 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 8-10° C |
| Вкус | свежий, специи/пряности, минералы, травы, зеленое яблоко, тропические фрукты, легкое, приятный |
| Подходит к | рыба, курица, пицца, овощи, козий сыр, профитроли |
Вина премиум-класса линейки "Gamla" отличаются выразительным фруктовым характером. "Gamla" — это название древнееврейского города на горе Голан, несколько лет отражавшего атаки войск Римской Империи. Изображение старинной монеты на этикетках вин напоминает о героической истории города.
"Gamla" Sauvignon Blanc производится исключительно из винограда, выращенного в прохладном климате северной части Голанских высот, в районе, который всегда отличается отличным качеством урожая у винограда сорта Совиньон Блан. Местные почвы составляют вулканические породы, а сами виноградники находятся на высоте от 400 до 1200 метров над уровнем моря. Холодное брожение в резервуарах из нержавеющей стали помогает сохранить естественный освежающий характер прохладного климата. В 2013году ранняя влажная зима предшествовала теплой весне. Климатические условия показывали все предпосылки к раннему урожаю, но холодные первые летние месяцы задержали созревание винограда, и сбор урожая был начат на неделю позже обычного и происходил в конце октября. Отсутствие экстремальных перепадов температур способствовало ровному и равномерному вызреванию плодов, а результатом стал великолепный урожай отличного качества.
"Gamla" Sauvignon Blanc производится исключительно из винограда, выращенного в прохладном климате северной части Голанских высот, в районе, который всегда отличается отличным качеством урожая у винограда сорта Совиньон Блан. Местные почвы составляют вулканические породы, а сами виноградники находятся на высоте от 400 до 1200 метров над уровнем моря. Холодное брожение в резервуарах из нержавеющей стали помогает сохранить естественный освежающий характер прохладного климата. В 2013году ранняя влажная зима предшествовала теплой весне. Климатические условия показывали все предпосылки к раннему урожаю, но холодные первые летние месяцы задержали созревание винограда, и сбор урожая был начат на неделю позже обычного и происходил в конце октября. Отсутствие экстремальных перепадов температур способствовало ровному и равномерному вызреванию плодов, а результатом стал великолепный урожай отличного качества.