Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Gorghi Tondi, "Coste a Preola" Grillo, Sicilia DOC

Вино Gorghi Tondi, "Coste a Preola" Grillo, Sicilia DOC

6 390 ₽
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи8–10 °С
Вкусдыня, яблоки, яркий, сбалансированный, стойкий
Подходит крыба, морепродукты/дары моря, закуски, овощи, суп, пирог
Вино Gorghi Tondi, "Coste a Preola" Grillo — это отражение связи между винодельней и терруаром Сицилии. Тропический вкус этого вина воплощает в себе солнечное побережье Средиземного моря и его не искаженную влиянием человека и цивилизации красоту. Такой напиток следует пить вместе с рыбой, приготовленной в духовке или на гриле, сидя на веранде солнечным летним днем.

Выращенные на органических виноградниках плоды собираются во второй декаде августа. Сок из них добывается путём мягкого отжима. Ферментация и последующая выдержка на благородном осадке проводятся при контролируемой температуре в стальных чанах. Молодое вино перед розливом хранится в них 5 месяцев. После бутылирования оно проводит еще несколько месяцев в подвале винодельни.

Линейка Coste a Preola, равно как и производящая ее винодельня, названа в честь заповедника "Озеро Преола и омуты Тонди" (Lago Preola e Gorghi Tondi). Через эти вина, рожденные в районе, охраняемом Всемирным фондом дикой природы, бренд выражает уважение к сицилийской природе, дающей вдохновение для создания прекрасных напитков, и сицилийскому терруару, дающему насыщенный и красивый вкус выращенному здесь винограду.