Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Grassl, "Schuttenberg"

Вино Grassl, "Schuttenberg"

от 6 799 ₽
Объём
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи16-18 ºC
Потенциал хранения10 лет
Вкусшоколад, вишня, слива, изысканный/элегантный
Подходит кмясо, дичь, сыры, ягнятина, зрелые/выдержанные сыры
Напряженность, четкость, абсолютный характер виноградника и пригодность для хранения — это не те атрибуты, которые обычно приписываются винограду сорта Цвайгельт, хотя он является основой всех великих красных вин в Нижней Австрии и за его пределами. Вино Grassl, "Schuttenberg" нарушает все правила и противоречит предрассудкам. Причиной тому — великолепный терруар виноградника "Шуттенберг", характеризующийся гравийно-суглинистыми почвами и южной экспозицией, и прекрасные 45-летние лозы сорта Цвайгельт. Из сочетания этих факторов рождается многогранное вино, которое нужно положить в хранилище и открыть после нескольких лет дополнительного созревания в бутылках. Его долговечность принесет терпеливым свои плоды и истинное наслаждение. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.