Вино "Guillaume Aurele" Chardonnay, Pays d'Oc IGP
от 1 799 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | цитрусовые, тропические фрукты, лесной орех/фундук, насыщенный/интенсивный, приятный, гармоничный, сливочный, сложный, стойкий |
| Подходит к | креветки, рыба в соусе |
"Guillaume Aurele" Chardonnay — белое сухое вино, воплощающее свежесть и элегантность Средиземноморья. Лозы Шардоне растут на глинисто-известковых почвах Лангедока, где солнечные дни наполняют ягоды силой, а морской бриз сохраняет их гармонию и свежесть.
Урожай собирают ранним утром, когда прохлада еще хранит тонкость ароматов. После легкой мацерации на кожице сусло проходит ферментацию при низкой температуре, сохраняя чистоту стиля. Двухмесячная выдержка на тонком осадке добавляет вину глубину и мягкую текстуру.
В бокале оно раскрывается сочными акцентами белых фруктов, оттенками цитрусов и легкой минеральностью. Свежий и гармоничный вкус делает его идеальным спутником к устрицам, рыбе на гриле или легким овощным закускам, когда хочется ощутить атмосферу южного побережья.
Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.
Урожай собирают ранним утром, когда прохлада еще хранит тонкость ароматов. После легкой мацерации на кожице сусло проходит ферментацию при низкой температуре, сохраняя чистоту стиля. Двухмесячная выдержка на тонком осадке добавляет вину глубину и мягкую текстуру.
В бокале оно раскрывается сочными акцентами белых фруктов, оттенками цитрусов и легкой минеральностью. Свежий и гармоничный вкус делает его идеальным спутником к устрицам, рыбе на гриле или легким овощным закускам, когда хочется ощутить атмосферу южного побережья.
Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.