Вино Guillaume Vrignaud, Chablis 1-er Cru "Fourchaume" AOC
9 490 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °C |
| Органическое | Да |
| Вкус | свежий, минералы, выпечка, лимон, камни, зеленое яблоко, мед, соль, анис, плотный, богатый, долгий/продолжительный, мощный |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, сыры |
Guillaume Vrignaud, Chablis 1-er Cru "Fourchaume" — великолепное, мощное, выразительное белое вино, концентрирующее в себе характерный ароматический и вкусовой профиль терруара великих вин Шабли. В его аромате раскрываются землистые кремнисто-минеральные ноты, которые с каждым вдохом напоминают о почве Шабли, элегантно сочетаясь с оттенками хлеба, сухофруктов и цукатов. Отлично структурированный вкус наполнен минеральной свежестью, которая затем переходит в тонкую фруктовую глубину и, со временем, в ноты меда, аниса и булочки Бриоши.
Четырехгектарный органический участок Гийома Вринье на винограднике "Фуршом" класса Премье Крю засажен 30-летними лозами, укоренившимися в коричневой глинистой почве и киммериджских почвах, характерных для региона. После естественной ферментации в чанах из нержавеющей стали вино выдерживалось в стальных резервуарах в течение года на осадке без перемешивания.
Четырехгектарный органический участок Гийома Вринье на винограднике "Фуршом" класса Премье Крю засажен 30-летними лозами, укоренившимися в коричневой глинистой почве и киммериджских почвах, характерных для региона. После естественной ферментации в чанах из нержавеющей стали вино выдерживалось в стальных резервуарах в течение года на осадке без перемешивания.