Вино Gut Hermannsberg, "Just Riesling!" Trocken

Наэ Рислинг Gut Hermannsberg Белое Полусухое

от 3 390 ₽

Год

Крепость	11.5 %
Насыщенность	лёгкое
Глубина цвета	светлое
Температура подачи	8–10 °С
Вкус	сочный, минералы, цитрусовые, зеленое яблоко, пряный/острый, персик, лайм, яркий, приятный, гармоничный, чистый, освежающий, долгий/продолжительный, цедра, гладкий, пикантный, тонкий
Подходит к	рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, паста, закуски, суши, креветки, пикантная кухня

"Just Riesling!" Trocken — элегантное, молодое белое вино, открывающее дверь в волшебный мир Рислинга от поместья Gut Hermannsberg. Виноград для изготовления вина выращивается на экологически чистых (сертификат Fair'n Green) виноградниках поместья, которые имеют классификацию Grosse Lage Vdp, сопоставимую с французским Гран Крю. Виноградники раскинулись вокруг поместья на живописных крутых склонах долины Наэ. Разнообразие терруара участков придает будущему вину особую сложность ароматов и яркую минеральность.

Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. Ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина на осадке осуществляется также в стальных чанах на протяжении 6 месяцев. Легкое, освежающее "Джаст Рислинг" Трокен идеально подходит для теплых летних вечеров на террасе или в кругу друзей.