Вино Guy Allion, "Les Perdriettes" Gamay, Touraine AOP

Турень Гаме Guy Allion Красное Сухое

от 1 949 ₽

Год

Крепость	13.5 %
Насыщенность	лёгкое
Глубина цвета	умеренное
Температура подачи	15-17 °С
Потенциал хранения	3-4 года
Вкус	фруктовый, легкое, мягкий, приятный, сбалансированный
Подходит к	жареное мясо, тушеное мясо, мясные закуски

Цель винодельни Ги Альон заключалась в том, что сбалансировать фрукты и живость особенного винограда сорта Гаме из долины Шер, чтобы произвести легкое, качественное красное вино "Les Perdriettes". Урожай для его изготовления собирается вручную и целыми гроздьями отправляется на углекислую мацерацию. Ферментация проходит при низкой температуре (18 °C), выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Разные винтажи "Les Perdriettes" неоднократно завоевывали золотые и серебряные медали на международных конкурсах.