Вино Heninger, "Alpenhof" Gruner Veltliner
1 700 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, перец, мягкий, приятный, кислинка |
| Подходит к | птица, рыба, салат, овощи, японская кухня |
"Alpenhof" Gruner Veltliner — живое, легкое, питкое, по-настоящему летнее белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается в Нижней Австрии. Лозы культивируются на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. После ферментации в течение 3-х недель вино выдерживается в стальных емкостях.