Вино Henri Martin et Fils, Riesling, Alsace AOC

Henri Martin & Fils, Riesling — выдающийся представитель эльзасского Рислинга с его элегантностью и утонченностью. Урожай для изготовления вина собирается вручную, что позволяет тщательно отбирать только самые зрелые и здоровые грозди, это критически важно для обеспечения высокого качества вина. После сбора виноград отправляется на прессование в специальных прессах, которые аккуратно отжимают сок, минимизируя повреждения ягод. Полученный сок помещается в стальные ферментационные чаны, этап брожения может длиться несколько недель; важно контролировать температуру, чтобы сохранить свежесть и фруктовость вина. Выдержка на осадке придаёт вину дополнительную текстуру и глубину.
Анри Мартан э Фис, Рислинг завоевало золотую медаль на конкурсе "Gilbert & Gaillard International Challenge".