Вино "Herencia Altes" Garnatxa Blanca, Terra Alta DO
от 1 470 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Органическое | Да |
| Вкус | минералы, цитрусовые, мягкий, приятный, чистый, кислинка, тонкий |
| Подходит к | рыба, белое мясо, аперитив, холодные закуски, горячие закуски, овощные пюре |
"Herencia Altes" Garnatxa Blanca — органическое вино молодого винодельческого хозяйства "Эренсия Альтес", созданное из сорта Гарнача, который выращивают в районе Терра Альта. После сбора урожая ягоды подвергают прессованию, а полученное сусло ферментируют при температуре 13-15 °С в стальных резервуарах. Брожение на естественном осадке проходит с регулярным батоннажем, чтобы обогатить вкус будущего вина и улучшить его структуру. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев. Перед розливом вино фильтруется и подвергается осветлению.
"Эренсия Альтес" Гарнача Бланка обладает освежающим утонченным вкусом, типичным для белого Гарнача. И, не смотря на свою молодость, порадует ценителей вин великолепной структурой и щедрой палитрой.
"Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которой ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы. Herencia Altes расположена в одном из самых захватывающих винодельческих районов Испании Terra Alta. Во главе ее стоит Нурия Альтес и ее муж Рафаэль де Хаан. Их жизнь посвящена созданию сказочных вин, которые демонстрируют всем потенциал сорта Гарнача, выращенный в этой уникальной горной местности. С 2010 года при консультации французского энолога Клода Гроса и поддержке отца Нурии они начали создавать свои вина в рамках бренда Herencia Altes. Спустя 3 года они обзавелись собственным хозяйством и виноградником "Ла Серра". Сегодня виноградники Herencia Altes занимают 60 гектаров.
"Эренсия Альтес" Гарнача Бланка обладает освежающим утонченным вкусом, типичным для белого Гарнача. И, не смотря на свою молодость, порадует ценителей вин великолепной структурой и щедрой палитрой.
"Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которой ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы. Herencia Altes расположена в одном из самых захватывающих винодельческих районов Испании Terra Alta. Во главе ее стоит Нурия Альтес и ее муж Рафаэль де Хаан. Их жизнь посвящена созданию сказочных вин, которые демонстрируют всем потенциал сорта Гарнача, выращенный в этой уникальной горной местности. С 2010 года при консультации французского энолога Клода Гроса и поддержке отца Нурии они начали создавать свои вина в рамках бренда Herencia Altes. Спустя 3 года они обзавелись собственным хозяйством и виноградником "Ла Серра". Сегодня виноградники Herencia Altes занимают 60 гектаров.