Вино Herxheim am Berg, "Peace & Love" Spatburgunder
от 2 650 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, пряный/острый, округлый, мягкий, сбалансированный, долгий/продолжительный, шелковистый, тонкий |
| Подходит к | мясо, утка, жареное мясо, сыры, грибы, оленина, телятина, твердые сыры, гусь, лапша |
"Peace & Love" Spatburgunder — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Пфальц. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости плодов, на винодельне виноград подвергается прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16–18 °С.