Вино Il Conte Villa Prandone, "Marinus", Piceno Superiore DOC
3 910 ₽
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 18-19 °С |
| Вкус | фруктовый, сочный, полный, приятный, долгий/продолжительный, бархатистый |
| Подходит к | мясо, зрелые/выдержанные сыры |
"Marinus" создается из отборных ягод Монтепульчано и Санджовезе, выращенных на холмах Монтепрандоне. За мягким прессованием лучших ягод следует ферментация в течение 12-18 дней при контролируемой температуре (24-28 °C). Вино выдерживается в 2 этапа: 3 месяца в термокондиционируемых емкостях из нержавеющей стали, 12 месяцев в дубовых бочках Холодный розлив проводится на стерильной линии. В результате получается слегка танинное, но очень сочное вино, которое отлично дополнит жаркое, мясо на гриле, дичь и выдержанные сыры.