Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Ingrid Groiss, "Ried Auf Der Henne" Riesling Reserve

Вино Ingrid Groiss, "Ried Auf Der Henne" Riesling Reserve

от 8 990 ₽
Объём
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи11-13 °С
Потенциал хранения5 лет
ОрганическоеДа
Вкусфруктовый, свежий, сочный, соль, кисловатый, гармоничный, долгий/продолжительный, сложный
Подходит крыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, ризотто
Ingrid Groiss, "Ried Auf Der Henne" Riesling Reserve — элегантное и хорошо структурированное органическое белое вино, сертифицированное АТ-БИО-401, которое признано как на национальном, так и на международном уровне. Виноград для его изготовления выращивается в регионе Вайнфиртель в Австрии. Белый гравий и кварц в почве придают вину минеральный характер, плотность аромата и отличительный региональный почерк. Возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается выборочно вручную, в несколько проходов. На винодельне Рислинг бережное прессуется. Сусло ферментируется в стальных резервуарах, затем вино выдерживается в бочках из французского дуба и характеризуется элегантным и сбалансированным стилем. 
Устойчивый подход к природе, ее сохранение и чувство жизни на виноградниках — это личное видение винодела Ингрид Гройсс. Заяц на этикетке вин также олицетворяет эти идеи: с одной стороны, как представитель плодородия, под которым подразумевается жизненная сила виноградников и почв, а с другой стороны, заяц символизирует разумное управление в гармонии с природой и многочисленными полезными обитателями виноградников.