Вино Инкерман, "Эритаж" Саперави Крымское Классическое
от 1 480 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | свежий, дуб, ежевика, пряный/острый, сухой, темный шоколад, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, терпкий, долгий/продолжительный, тутовник/шелковица, изысканный/элегантный, бархатистый |
| Подходит к | мясо, дичь, красное мясо, мясные закуски, мясо диких животных, мясной рулет |
"Эритаж" Саперави Крымское Классическое — красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Саперави. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края в долине реки Кача. Благоприятные геоклиматические условия позволяют выращивать здесь виноград высокого качества. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 18 месяцев в одной бочке из кавказского дуба, благодаря чему оно приобретает элегантный вкус и аромат.