Вино "Jack'n Jen" Zweigelt
1 839 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, сочный, специи/пряности, вишня, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, округлые танины, долгий/продолжительный, бархатистый |
| Подходит к | мясо, дичь, пицца, паста, ризотто, мягкие сыры |
"Jack'n Jen" Zweigelt — яркое и свежее красное сухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Цвайгельт. Лозы произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости механическим способом, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок. Вино отлично сочетается с пастой с мясным соусом, пиццей, ризотто, мясными блюдами, блюдами из дичи, полутвердыми и мягкими сырами.