Вино Jardeli, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet
от 1 982 ₽
Год
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 15-16 °С |
| Вкус | фруктовый, приятный, сладковатый |
| Подходит к | десерты, фрукты, овощи гриль |
Jardeli, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet — нежное красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Саперави, Александроули и Муджуретули. Виноград выращивается в уникальном терруаре Алазанской Долины, самого важного и продуктивного винодельческого региона Грузии. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости и кислотности. Винификация проводится в соответствии с древними грузинскими винодельческими традициями. Виноград очищают от гребней и дробят. Ферментация при контролируемой температуре 20-24 °C проходит в емкостях из нержавеющей стали с чистой дрожжевой культурой. После прессования вино перемещают в емкости для хранения.