Вино Jasci, Chardonnay, Terre d'Abruzzo IGP
3 990 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °C |
| Органическое | Да |
| Вкус | фруктовый, цветочный, свежий, сбалансированный, гармоничный, акация, гладкий |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, зрелые/выдержанные сыры, жареная рыба, картофель |
Jasci, Chardonnay — легкое, освежающее органическое белое вино с широким спектром приятных фруктовых и цветочных нот и в аромате, и в хорошо сбалансированном вкусе. Виноград сорта Шардоне для его изготовления собирается с 26-летних лоз в провинции Кьети, на винограднике с юго-восточной экспозицией, которая влияет на обилие солнечного света и хорошее, достаточно раннее созревание ягод. На винодельне плоды подвергаются чрезвычайно деликатному прессованию, сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Лучше всего Шардоне сочетается со свежими сырыми морепродуктами, жареной рыбой с картофелем и выдержанными сырами типа Качокавалло. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.