Вино Jean Lefort, Bourgogne Chardonnay AOP
от 1 729 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, ваниль, сухой, лесной орех/фундук, пикантный, кислинка, тонкий |
| Подходит к | рыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря |
Jean Lefort, Bourgogne Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Средний возраст лоз составляет 20 лет. По окончании ручного сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при контролируемой температуре не выше 16 °С. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Винодельня Francois Martenot была создана в начале XX века Люсьеном Гюставом Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их философия — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность. В настоящее время компания Франсуа Мартено входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.
Винодельня Francois Martenot была создана в начале XX века Люсьеном Гюставом Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их философия — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность. В настоящее время компания Франсуа Мартено входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.