Вино Jean-Marc Brocard, Chablis AOC
от 789 ₽
Объём
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12С |
| Вкус | минералы, лимон, грейпфрут, персик, крыжовник |
| Подходит к | птица, рыба, деликатесы, морепродукты/дары моря, моллюски |
Chablis от Jean-Marc Brocard — это прекрасное белое вино, обладающее утонченным, изысканным стилем и довольно сложным вкусом. Шабли на 100% изготавливается из отборного винограда Шардоне, возраст лоз которого достигает 25 лет. Винифицируется и выдерживается вино в стальных ёмкостях при контролируемых температурах, благодаря чему максимально сохраняет во вкусе и аромате изумительные фруктовые оттенки Шардоне. Потенциал выдержки вина составляет 2-6 лет. Жан-Марк Брокар посадил свой первый гектар винограда и произвел первую бутылку Шабли в 1973 году. Сегодня Jean-Marc Brocard выпускает 4 млн. бутылок вина ежегодно и является одним из наиболее значительных производителей в Бургундии.