Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Joseph Phelps Insignia

Вино Joseph Phelps Insignia

от 10 990 ₽
Год
Крепость14 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16-17С
Вкусфруктовый, шоколад, лакрица/лакричник, черная смородина
Подходит кмясо, птица, красное мясо, гриль, мясо на гриле
Вино Joseph Phelps Insignia 1997 года создано из лучшего винограда, собранного с 8 сентября по 8 октября 1997 года, ферментация проходила в чанах из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в 100% новых бочках из французского дуба в течение 26 месяцев, разлито по бутылкам в январе 2000 года.

 

Джозеф Фелпс основал хозяйство, гордо носящее его имя, в 1973 году, начиная с даты приобретения ранчо с 240 гектарами земли в долине Спринг, живописном уголке долины Напа. Винодельня расположена на холме, возвышающемся над виноградниками, в окружении раскидистых дубов. Коллекция вин Joseph Phelps создавалась исходя из особенностей почвы и характера микроклимата данной местности, но при этом носящей в себе оригинальные черты бордосского стиля, беря за основу виноград сорта Каберне Совиньон и добавляя к нему другие сорта винограда. Первым в этой коллекции было вино Инсигния. Впервые представленное в 1978 году, оно не выпускалось вплоть до 1984 года, а позже было зачислено в категорию особо ценных вин. Его гармоничный и роскошный вкус понравится любому ценителю качественного вина!