Вино "Kalos Limen" Syrah-Cabernet Franc
2 949 ₽
| Крепость | 11.8 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | специи/пряности, вишня, клубника/земляника, маслины/оливки, красная смородина, освежающий, изысканный/элегантный |
| Подходит к | морепродукты/дары моря, гриль, креветки, артишок, спаржа, цесарка |
"Kalos Limen" Syrah-Cabernet Franc, 2023 — сухое розовое вино, для изготовления, которого используется виноград двух сортов: Сира и Каберне Фран. Это еще одно вино из авторской линейки главного винодела "Калос Лимен" Галина Милкова, результат увлекательного процесса купажирования и продуманных сочетаний разных сортов винограда. В этом вине элегантность Сиры раскрывается в тонах вишни, клубники и тонкой пряности маринованных оливок, подчеркнутой цитрусовым акцентом. Каберне Фран вносит яркие ноты спелой малины и освежающую, сочную кислотность красной смородины, которая формирует гармоничный, освежающий вкус. Это вино, выпущенное ограниченной партией, включено в ежегодный рейтинг лучших российских вин 2025/2026 годов по версии Simple Wine News.
Виноград собирают вручную на рассвете, чтобы сохранить его свежесть и аромат. На винодельне гроздья охлаждают и вручную сортируют, после чего следует деликатное пневматическое прессование. Брожение происходит при строго контролируемой температуре 14-16 °C. Вино выдерживается 4 месяца на дрожжевом осадке с регулярным батоннажем.
Виноград выращивается на виноградниках Черноморского района в западной части Крыма. Уникальные агроклиматические условия этого региона идеальны для получения качественного сырья. Сбор урожая происходит в момент оптимальной зрелости ягод, который определяется в ходе многократных проверок.
"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта. С 2021 года в продажу поступили бутылки с личной подписью Галин Милкова, главного винодела "Kalos Limen".
Виноград собирают вручную на рассвете, чтобы сохранить его свежесть и аромат. На винодельне гроздья охлаждают и вручную сортируют, после чего следует деликатное пневматическое прессование. Брожение происходит при строго контролируемой температуре 14-16 °C. Вино выдерживается 4 месяца на дрожжевом осадке с регулярным батоннажем.
Виноград выращивается на виноградниках Черноморского района в западной части Крыма. Уникальные агроклиматические условия этого региона идеальны для получения качественного сырья. Сбор урожая происходит в момент оптимальной зрелости ягод, который определяется в ходе многократных проверок.
"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта. С 2021 года в продажу поступили бутылки с личной подписью Галин Милкова, главного винодела "Kalos Limen".