Вино Kalos Limen, "Vindemiatrix" Orange
1 770 ₽
| Крепость | 13.1 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | мягкий, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, глубокий |
| Подходит к | рыба, сыры, восточная кухня, грибы |
Kalos Limen, "Vindemiatrix" Orange, 2024 — сухое белое вино из винограда сорта Совиньон Блан с необычным оранжевым цветом. Это авторское вино из новой линейки вин "Калос Лимен" и первый оранж бренда. Яркое молодое вино с глубоким приятным вкусом, которое идеально подойдет для дружеской вечеринки. Это вино было включено в ежегодный рейтинг лучших российских вин 2025/2026 годов по версии Simple Wine News.
Виноград для создания этого авторского вина был собран вручную на собственных виноградниках КФХ "Таврида" с 5-летних лоз, после чего в соответствии с технологией изготовления оранжевых вин он прошел выдержку на мезге Цитрон Магарача на протяжении 6 месяцев, что обеспечило вину необычный цвет и глубокий вкус. Перед розливом в бутылки вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев для большей сложности и гармонии.
"Vindemiatrix" — линейка молодежных вин от Kalos Limen, а также имя ассоциирующейся с виноделием звезды, происходящее от греческого слова со значением "сборщик винограда". У этого названия есть разные объяснения. В одном эту звезду связывают с богом виноделия Дионисом, в другом говорится, что она восходила в период сбора урожая винограда. Вне зависимости от того, какой вариант более правдив, истина — в вине, то есть в том, что эти вина зажгут любой вечер.
Виноград для создания этого авторского вина был собран вручную на собственных виноградниках КФХ "Таврида" с 5-летних лоз, после чего в соответствии с технологией изготовления оранжевых вин он прошел выдержку на мезге Цитрон Магарача на протяжении 6 месяцев, что обеспечило вину необычный цвет и глубокий вкус. Перед розливом в бутылки вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев для большей сложности и гармонии.
"Vindemiatrix" — линейка молодежных вин от Kalos Limen, а также имя ассоциирующейся с виноделием звезды, происходящее от греческого слова со значением "сборщик винограда". У этого названия есть разные объяснения. В одном эту звезду связывают с богом виноделия Дионисом, в другом говорится, что она восходила в период сбора урожая винограда. Вне зависимости от того, какой вариант более правдив, истина — в вине, то есть в том, что эти вина зажгут любой вечер.