Вино Kalos Limen, "Vindemiatrix" Pinot Noir
1 790 ₽
| Крепость | 11.7 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 15–17 °С |
| Вкус | фруктовый, цветочный, вишня, клубника/земляника, корица, мягкий, гладкий |
| Подходит к | птица, утка, грибы, баранина, тушеное мясо, перепел |
"Vindemiatrix" — линейка молодёжных вин от Kalos Limen, а также имя ассоциирующейся с виноделием звезды, происходящее от греческого слова со значением "сборщик винограда". У этого названия есть разные объяснения. В одном эту звезду связывают с богом виноделия Дионисом, в другом говорится, что она восходила в период сбора урожая винограда. Вне зависимости от того, какой вариант более правдив, истина — в вине, то есть в том, что эти вина зажгут любой вечер.
"Звёздная" концепция линейки "Vindemiatrix" предрасполагает к тому, чтобы посоветовать подать входящее в неё красное вино из сорта Пино Нуар с его ягодным и немного пряным вкусом на официальном ужине с блюдами из дичи. Оно было сделано из винограда, выращенного в самом западном районе Крыма, на мысе Тарханкут. После ручного сбора он подвергся холодной мацерации и ферментации при температуре 26-28 °С. После 9 месяцев выдержки в стальных чанах эта рубиновая звезда уехала на полки магазинов, чтобы осветить своим светом Ваш вечер.
"Звёздная" концепция линейки "Vindemiatrix" предрасполагает к тому, чтобы посоветовать подать входящее в неё красное вино из сорта Пино Нуар с его ягодным и немного пряным вкусом на официальном ужине с блюдами из дичи. Оно было сделано из винограда, выращенного в самом западном районе Крыма, на мысе Тарханкут. После ручного сбора он подвергся холодной мацерации и ферментации при температуре 26-28 °С. После 9 месяцев выдержки в стальных чанах эта рубиновая звезда уехала на полки магазинов, чтобы осветить своим светом Ваш вечер.