Вино "Кариньян Солнечной Долины" Резерв
от 2 090 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 14–16 °С |
| Вкус | ягоды, слива, сухой, кожа, перец, ментол, гармоничный |
| Подходит к | красное мясо, горячие закуски |
"Кариньян Солнечной Долины" Резерв — сложное и многогранное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Кариньяно, который выращивается под теплым крымским солнцем на песчано-кремниевых почвах. Виноградники раскинулись в уникальном терруаре рядом с мысом Меганом. Здесь лозы защищены горами от неблагоприятных ветров, а близость моря позволяет свежим бризам формировать уникальный вкус ягод. Сбор винограда осуществляется по достижении ягодами баланса зрелости, кислотности и сахаристости. В производстве используются традиционные, проверенные временем методы винификации. Длительная выдержка на осадке гарантирует, что молодое вино приобретет благородный характер, раскроет весь свой потенциал.