Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "КД" Сира

Вино "КД" Сира

от 1 820 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16-18 °C
Вкуссбалансированный, долгий/продолжительный, бархатистый, шелковистый, щедрый
Подходит кмясо, сыры
Для создания бархатистого и освежающего вина "KD" Syrah производитель использует отборный виноград сорта Сира. Вино изготавливается на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в районе Геленджика Краснодарского края. На винодельне ягоды тщательно сортируются, только идеально спелые и здоровые ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Холодная мацерация проводится при температуре 10 °С в течение 3 дней, затем следует брожение сусла на мезге. Выдержку вина "КД" Сира провели в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.