Вино Khareba, "Monastery Qvevri Wine" Khikhvi
3 810 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 14-15 ºC |
| Вкус | фруктовый, мед, богатый, сбалансированный, гармоничный, маслянистый, танинный |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, сыры, овощи |
Белое моносортовое вино "Monastery Qvevri Wine" Khikhvi от винодельческой компании "Хареба" производится из винограда редкого сорта Хихви, выращенного в Кахетии. Непрерывный и хорошо отлаженный производственный процесс включает традиционную ферментацию и выдержку вина в глиняных кувшинах Квеври, зарытых в землю. Эта технология, признанная культурным наследием ЮНЕСКО, придает напитку янтарный цвет, сложный аромат и богатый вкус с выразительными танинами.