Вино Kilikanoon, "Baudinet Blend" GSM
от 2 390 ₽
Год
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 12-15 лет |
| Вкус | шоколад, специи/пряности, вишня, слива, смола, долгий/продолжительный, гладкий, сложный, стойкий |
| Подходит к | мясо, дичь, красное мясо, сыры, мясные закуски, зрелые/выдержанные сыры |
Вино "Baudinet Blend" GSM названо в честь партнера компании, Брюса Бодинет, который является владельцем виноградников с сортами Гренаш, Шираз и Матаро в долине Клер. Классический 2012 год дал винограду всех трех сортов замечательно вызреть, что позволило полностью реализовать задумку о создании вина в стиле французского региона Роны. В течение 16 месяцев вино было выдержано во французских дубовых бочках, а затем без фильтрации разлито по бутылкам. Потенциал вина составляет не менее 12-15 лет.