Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Klaus Lentsch, "Bachgart" Blauburgunder, Sudtirol DOC

Вино Klaus Lentsch, "Bachgart" Blauburgunder, Sudtirol DOC

6 990 ₽
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16-18 °С
Вкуссвежий, сочный, минералы, сбалансированный, горьковатый
Подходит кдичь, белое мясо, утка, сыры, говядина, закуски, баранина
Klaus Lentsch, "Bachgart" Blauburgunder — красное сухое вино с приятным ароматом и сочным, живым вкусом с мягкими танинами и легкой горчинкой. Виноград сорта Блаубургундер (Пино Нуар) для изготовления этого вина поступает с отборных виноградников Южного Тироля. Обязательным условием является тщательный сбор урожая после года напряженной работы на винограднике. После тщательного удаления плодоножек и прессования полученное сусло осторожно переливают в стальные чаны для ферментации. Яблочно-молочное брожение проходит в деревянных бочках. Затем вино выдерживается 2 месяца в больших деревянных бочках, 12 месяцев в барриках и 2 месяца в стальных резервуарах.
"Бахгарт" Блаубургундер хорошо сочетается с легкими закусками, белым мясом, говядиной, бараниной, уткой, дичью и сырами.