Вино Klosterberg, Blauer Zweigelt
от 1 009 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 12–14 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, специи/пряности, мягкий, приятный, маслянистый, изысканный/элегантный |
| Подходит к | птица, рыба, салат, красное мясо, сыры, легкие блюда |
Klosterberg, Blauer Zweigelt — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт. Климатически благоприятный Кампталь является родиной этой австрийской классики. Сухой, жаркий климат Паннонии и суровое прохладное влияние Вальдфиртеля создают идеальные условия для качественного виноградарства. Большая разница суточных температур позволяет сохранить нежные ароматы винограда. В основе характера вина лежит взаимодействие почвы и климата. В Камптале это взаимодействие отличается особой утонченностью и разнообразием. Потому что здесь виноделы имеют дело с тремя типами почв: первичными камнями, лессом и глиной. Собранный виноград бережно обрабатывают, а затем превращают его в высококачественное вино в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой.