Вино Klumpp, Weissburgunder
от 3 640 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18 °C |
| Вкус | фруктовый, цветочный, сочный, минералы, травы, слива, айва, яблоки, легкое, желтые фрукты, освежающий, долгий/продолжительный, мощный, сложный, глубокий |
| Подходит к | мясо, птица, рыба, телятина |
Klumpp, Weissburgunder — мощное и сложное белое полусухое вино. Оно обладает богатым вкусом с чистыми фруктовыми нотами и удивительно притягательным ароматом. Для его создания производитель использует виноград сорта Вайссбургундер, собранный на винограднике под названием Кирхберг. Почвы виноградника отличаются щедрым содержанием мела и различных минералов. Благодаря этому вина из Кирхберг чрезвычайно сложные и очень гармоничные. Строгий контроль урожайности и ручной метод сбора винограда в несколько этапов обеспечивают будущему вину дополнительную плотность и концентрацию. Белое полусухое вино Клумп, Вайсбургундер, 2018 выдержали стальных резервуарах (80%) и новых барриках из французского дуба (20%).