Вино Koehler-Ruprecht, "Kallstadter Saumagen" Riesling Spatlese Trocken
от 12 990 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | фруктовый, минералы, округлый, сбалансированный, сливочный, чистый, гладкий |
| Подходит к | птица, рыба, морепродукты/дары моря, азиатская кухня, соус, террин |
Koehler-Ruprecht, "Kallstadter Saumagen" Riesling Spatlese Trocken — роскошное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, которое полностью передает сортовые характеристики. Немецкие вина из Рислинга производили еще в XV веке, это один из старейших классических образцов немецкого виноделия. Виноград произрастает на уникальном участке "Saumagen" с 200-летними лозами. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации, проходящей в дубовых бочках. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках. На этикетке написан "код" вина, состоящий из 11 цифр. В этом коде зашифрована дата бутилирования вина (последние 4 цифры — это месяц и год розлива).