Вино Koehler-Ruprecht, Pinot Noir Spatlese
от 12 990 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, плотный, округлый, полный, сбалансированный, долгий/продолжительный, концентрированный |
| Подходит к | птица, красное мясо, восточная кухня, острые/пряные блюда |
Koehler-Ruprecht, Pinot Noir Spatlese — очаровательное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, которое полностью передает сортовые характеристики. Виноград произрастает на песчаных почвах участка Бад-Дюркхайме. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в дубовых бочках. Выдерживается вино на протяжении 18-24 месяцев в дубовых бочках, часть из них является новыми. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 16–18 °С.