Вино Kunstler, "Hochheim Stein"
от 5 290 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18ºC |
| Потенциал хранения | 10 лет |
| Вкус | фруктовый, вишня, черная смородина, сбалансированный, долгий/продолжительный, тонкий, глубокий, изящный |
| Подходит к | мясо, дичь, красное мясо, паштет |
"Hochheim Stein" — одно из лучших красных вин компании Kunstler, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращен в регионе Рейнгау, славящемся традициями виноделия еще с периода раннего Средневековья. Вино стало если не религией, то уж точно визитной карточкой этого региона. Здесь открыт Институт виноделия и энологии, а практически в каждом поселке региона ежегодно проводятся фестивали вина, где с обычаями немецкого виноделия могут познакомиться все желающие. В переводе с немецкого "Hocheim Stein" означает "родной камень", что ассоциируется с многовековыми традициями производства вина, заложенными еще в монастырских хозяйствах Рейнгау. "Хоххайм Штайн" выдерживается в дубовых барриках, потенциал хранения вина составляет 10 лет.